そば処「どんぐり庵」では、「挽きたて・打ちたて・茹でたて」という「三たて」にこだわった、本格手打ちそばを味わっていただけます。そば粉は、そばの皮を取り除いた“実”の部分だけを挽いた「１番粉」を使用しており、のど越しが最高です！出汁も「そば打ち名人高橋邦弘さん」直伝の手作り！ どんぐり庵のメニューは、基本的に豊平の手打ちそばのみ。 そばのお供に、手作りの田舎寿司や、豊平豆腐の冷奴などもございます。 瓶ビール(４００円)もご用意しております。 ざるそばにむすび2個・冷奴が付いた、お得なセットメニュー。毎日数量限定なので、早い者勝ちです！ 同セット内容の「かけそばセット」も人気！ 出来立てほやほやの新メニューです！ たまごのまろやかさと、ミツバの苦味のハーモニーをぜひ味わってみてください。 ※毎日数量限定となります。 手打ちそばは、「お食事処・喫茶　龍頭の里」でもお召し上がりいただけます。龍頭の里では、手打ちそばのほかに、さまざまな定食や単品料理をご用意しております。 「お食事処　龍頭の里」をご案内します。→をクリック